認識金澤 　　金澤冷凍是由黃通明先生一手創辦，初期以簡易水產加工為主，為使公司得以有更進一步的拓展、使產量得以有更進一步的成長，於2000年設立了金澤冷凍水產有限公司，廠區位於宜蘭縣利澤工業區內，不僅增設了先進的冷凍設備，也於2004取得HACCP認證及輸歐盟許可認證，使公司更具競爭力。 　　目前主要加工的商品為鯊魚、鬼頭刀、油甘、鯖魚等，銷售對象則包括外銷訂單、加工廠、盤商、團膳、餐廳、市場攤商等。 　　本公司以要求品質第一、供給穩定及誠信買賣為原則，自始至終以一貫的態度來經營，亦更積極的尋求突破、改變，使公司前景更光明，未來更美好。